Vous avez peut-être entendu parler des PFAS, ces substances chimiques présentes dans de nombreux produits de notre quotidien. Bien qu’invisibles à l’œil nu, ces polluants peuvent avoir des effets néfastes sur notre santé et l’environnement. Dans cet article, je vous explique ce que sont les PFAS, où on les trouve et surtout, comment les éliminer de votre maison pour créer un foyer plus sain.
Que sont les PFAS et où les trouve-t-on ?
Les PFAS, ou substances per- et polyfluoroalkylées, sont une famille de composés chimiques synthétiques utilisés depuis les années 1940 dans de nombreux produits industriels et de consommation courante. Ils sont appréciés pour leurs propriétés antiadhésives, imperméables et résistantes à la chaleur et aux taches. On les retrouve notamment dans :
- Les ustensiles de cuisine antiadhésifs (poêles, casseroles…)
- Les emballages alimentaires (boîtes à pizza, emballages de fast-food…)
- Les vêtements et textiles traités pour résister aux taches et à l’eau
- Les tapis et moquettes anti-salissures
- Certains cosmétiques et produits d’hygiène (dentifrice, fil dentaire, maquillage…)
- Les mousses anti-incendie
Le problème, c’est que les PFAS ne se dégradent pas naturellement dans l’environnement. Ils s’accumulent dans les sols, l’eau, l’air et même dans notre organisme. Des études ont montré que certains PFAS pouvaient avoir des effets toxiques sur la santé, comme perturber le système hormonal, affaiblir le système immunitaire ou encore augmenter le risque de certains cancers.
Comment limiter son exposition aux PFAS à la maison ?
Bien qu’il soit difficile d’éliminer complètement les PFAS de notre environnement, il est possible de limiter notre exposition à ces substances en adoptant quelques gestes simples chez soi :
- Préférez les ustensiles de cuisine en fonte, en acier inoxydable ou en céramique plutôt que les poêles antiadhésives.
- Évitez de chauffer des aliments gras dans des emballages en papier ou en carton, qui peuvent être traités avec des PFAS.
- Limitez l’achat de vêtements imperméables ou anti-taches, surtout pour les enfants. Privilégiez les textiles naturels non traités.
- Aérez régulièrement votre intérieur pour renouveler l’air, surtout si vous avez des moquettes ou des tapis.
- Passez l’aspirateur fréquemment avec un appareil équipé d’un filtre HEPA pour capturer les poussières potentiellement chargées en PFAS.
- Utilisez des produits ménagers et cosmétiques naturels, sans PFAS. De plus en plus de marques proposent des alternatives.
Quelles sont les alternatives sans PFAS ?
Heureusement, de plus en plus d’entreprises prennent conscience des risques liés aux PFAS et développent des produits sans ces substances. Par exemple, certaines marques de vêtements outdoor comme Patagonia ou Vaude proposent des textiles déperlants sans PFAS à base de composés naturels comme la cire d’abeille ou le maïs.
Pour les ustensiles de cuisine, on trouve de plus en plus de poêles et casseroles en céramique ou en acier inoxydable de qualité, qui offrent une bonne conductivité de la chaleur sans risque pour la santé. Côté cosmétiques, des marques comme Lamazuna, Pachamamai ou Zao misent sur des ingrédients bio et naturels, sans PFAS ni autres perturbateurs endocriniens.
Vers une réglementation plus stricte des PFAS
Face aux preuves grandissantes de la toxicité des PFAS, de plus en plus de pays prennent des mesures pour restreindre ou interdire leur utilisation. Aux États-Unis, l’Agence de protection de l’environnement (EPA) a annoncé en 2021 son intention de fixer des limites pour les PFAS dans l’eau potable et de les classer comme des substances dangereuses.
En Europe, le Danemark est devenu en 2020 le premier pays à interdire totalement les PFAS dans les emballages alimentaires en papier et en carton. L’Union européenne envisage d’étendre cette interdiction à toute la zone et de restreindre progressivement l’usage des PFAS dans d’autres produits.
La France n’est pas en reste avec la loi anti-gaspillage de 2020 qui interdit les PFAS dans les contenants alimentaires comme les boîtes à pizza ou les emballages de fast-food. Une mesure qui entrera en vigueur en 2022 pour les emballages en contact direct avec les aliments, puis en 2023 pour les autres.
Malgré ces avancées, la route est encore longue pour se débarrasser totalement des PFAS. En tant que consommateurs, notre rôle est d’être vigilants sur ce que nous achetons et d’encourager les marques vertueuses en choisissant des produits sans PFAS quand c’est possible.
Chez soi, en adoptant quelques éco-gestes comme privilégier le fait-maison, aérer et aspirer régulièrement, ou encore se tourner vers des alternatives naturelles, on peut déjà faire beaucoup pour créer un intérieur plus sain pour toute la famille. Et vous, quelles sont vos astuces pour limiter les PFAS à la maison ?